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Iscas de Tilápia

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INGREDIENTES

500g de filé de Tilápia
5 dentes de alho
2 colheres de sopa de cebola
suco de 1 limão
Pimenta do reino e calabresa à gosto
Sal à gosto
300 g de farinha de trigo para empanar
4 colheres de sopa de fubá

 
 



Modo de Preparo

Temperar os filés de tilápia, com sal e pimenta à gosto, limão, alho e cebola e deixar marinar por 30 minutos.
Cortar os filés em iscas, empanar em farinha de trigo com o fubá e fritar em óleo quente. Deixar dourar e secar.





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